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- 2023/03/01
- その他
- オリーブオイルは体にいいんですか？.....尾道市の整体院
オリーブオイルについて
日々の臨床の中で、オリーブオイルは体にいいんですか？という質問もよく聞かれる事の１つです。
結論からいいますと、私個人的には、あまりお勧めしていません。
なぜかと言いますと、日本に流通しているオリーブオイルは、あまり質が良くないと言われているからです
世界で流通しているオリーブオイルはIOCという協会の機銃をクリアしています。
このIOCの基準は結構厳しいので、IOCの基準をクリアしている商品に関しては良いものです。
一方、日本はこのIOCに加盟していないので、値段は安いですが品質に凄くバラツキがあり、非常に粗悪な物も多々あるようなので、ドレッシングなどで大量に摂取するのは危険です。
小豆島のようなオリーブの産地でちゃんと潰して作るようなオリーブオイルはとても良いものだと思いますが、やはりそれなりの価格になってきます。
オリーブオイルを摂るにあたっては、しっかりと、良いものを選んでいきましょう。
因みに私は、炒め物にはこめ油を使っています。
参考までに。
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